PICOTEOS Y TABLAS 🧆
TABLA A LA MODA
$13.500
Según al gusto y ánimo del chef 😉
TABLA VEGETARIANA
$14.600
Palmitos, espárragos, quesillo, alcachofa, pimiento, pepinillo, aceitunas y champiñones.
CRISPY MIXTO
$12.000
Cubos de salmón y pollo apanados, crujientes y deliciosos. Acompañados de salsa de rocoto y mayonesa.
CAMARONES AL PIL PIL
$12.000
Grandes camarones salteados en aceite de oliva, ajo y ají cacho de cabra.
PURA CARNE
$20.500
Lomo de cerdo, pollo, salame, choricillos, lomo de vacuno y jamón.
POLLO DIABLA
$11.000
Sabrosos cubos de pollo picante, salteados con cebollín y pimiento morrón. Acompañados de papas fritas (solo para valientes).
APERITIVOS🥂
PISCO SOUR
$3.400SOUR PERUANO
$6.000AMARETTO SOUR
$6.200
Amaretto, jugo de naranja.
CAMPARI SODA
$7.200
Campari, agua mineral.
WHISKY SOUR
$7.200CAIPIRINHA
$6.500
Cachaça, limón de Pica.
JOHN COLLINS
$6.900VAINA
$5.000
Vermouth rojo, cacao, coñac, huevo.
CERVEZAS NACIONALES🍺
CRISTAL
$3.200ESCUDO
$3.200LEMON STONES
$3.200ROYAL GUARD
$4.500DOLBEK
$4.500*Transforma en michelada cualquier cerveza
$800CERVEZAS IMPORTADAS🍺
COORS
$4.500SOL
$4.500KUNTSMANN
$4.500*Transforma en michelada cualquier cerveza
$800CERVEZAS ESPECIALIDAD🍺
AUSTRAL
$4.500KUNSTMANN LAGER
$4.500*Transforma en michelada cualquier cerveza
$800CERVEZAS SIN ALCOHOL🍺
KUNSTMANN SIN ALCOHOL
$4.500CRISTAL CERO 0 GRADOS
$3.800*Transforma en michelada cualquier cerveza
$800SCHOP ARTESANAL🍻
AUSTRAL CALAFATE
$5.400HEINEKEN
$4.800TRANSFORMA EN MICHELADA CUALQUIER CERVEZA
$800RON🍹
DAIQUIRI
$5.900
Ron blanco, jugo de limón.
HAVANA AÑEJO
$8.000HAVANA BLANCO
$6.500HAVANA DORADO
$6.500HAVANA LIMON
$6.500PIÑA COLADA
$6.800
Ron blanco, crema de coco, jugo de piña.
STRAWBERRY DAIQU
$6.500PISCO🥃
ALTO DEL CARMEN 35º
$5.900MISTRAL 35º
$5.900MISTRAL NOBEL
$6.800PRIMAVERA
$6.000GIN🍸
BEEFEATER
$7.000TANQUERAY
$7.000GIN TONIC
$7.000TOM COLLINS
$7.400
Gin, agua mineral, jugo de limón.
WHISKY🥃
CHIVAS REGAL
$9.500BALLANTINE’S
$7.500J. WALKER RED LABEL
$7.500VODKA🍸
STOLICHNAYA
$6.500ABSOLUT
$6.500RUSO BLANCO
$7.200RUSO NEGRO
$7.200VODKA NARANJA
$7.500
Vodka, jugo de naranja natural.
VODKA TONIC
$7.000TEQUILA🍹
TEQUILA SUNRISE
$6.500
Tequila, jugo de naranja, granadina.
MARGARITA
$5.500
Tequila, triple sec, limón.
STRAWBERRY MARGARITA
$5.600VINOS🍷
MISIONES DE RENGO
$3.200
Botellín 187cc.
MISIONES DE RENGO
$5.700
Botellín 375 cc.
MISIONES DE RENGO
$9.500
Botella 750 cc.
CASTILLO DE MOLINA RESERVA
$14.000
Botella 750 cc.
OTROS🍸
MANZANILLA
$2000MENTA
$2000ENSALADAS///////////////QUICHES
ENSALADAS Y QUICHES🥗
CAESAR (nuestra receta)
$7.000
Ensalada de lechuga tradicional al estilo Caesar, con aceitunas, crutones, y champiñones.
CHICKEN CAESAR
$7.650
Trozos de pollo a la plancha servidos sobre ensalada Caesar.
FIORENTINA
$7.650
Lechuga, champiñones, alcachofa, pimentón y tocino.
GARDEN
$7.650
Lechuga, jamón de pavo ahumado, palta, manzanas, nueces y pasas.
ITALIANA
$7.650
Lechuga, quesillo, palta, tomate, aceite de oliva.
SALMÓN
$8.700
Lechuga, salmón pochado en láminas, pepinillo, cebolla morada, aceituna, parmesano.
MARINERA
$8.700
Lechuga, camarones, palta, tomates, pimentón.
NATURISTA 1
$7.650
Queso fresco salteado acompañado de ensalada surtida o mixta.
NATURISTA 2
$7.650
Atún, huevo, tomate en gajos, palta, parmesano, sobre lechugas.
PALMITOS
$7.650
Palmitos, jamón de pavo, lechuga, palta.
QUICHE CON ENSALADA MIXTA
$7.650
Pollo pimentón, espinacas o champiñones, acompañado de ensalada de hojas verdes, crutones, parmesano y vinagreta.
VEGETARIANA
$7.650
Lechuga, palta, palmito, espárragos, quesillo, huevo, tomate.
AGREGADOS🥓
TOMATE, CEBOLLA, CHUCRUT, PIMIENTO, POROTOS VERDES, QUESO, HUEVO, PEPINILLOS, MAYONESA
$2.000CHAMPIÑONES, TOCINO, PALMITOS, ALCACHOFA, ACEITUNAS, PALTA
$2.500POLLO, QUESILLO, CAMARÓN
$2.850LUCAFFE 100% ARABICOEL REAL CAFE ITALIANO
CAFÉ☕
EXPRESS
$2.350EXPRESS DESCAFEINADO
$2.350EXPRESS DOBLE
$2.800AMERICANO
$2.800CORTADO
$2.800CORTADO DOBLE
$3.300CAPUCCINO CREMA
$3.600FRAPPUCCINO
$4.000
Refrescante mezcla de hielo, leche descremada y café, coronada por crema chantilly y tu salsa favorita (chocolate, dulce de leche o avellana).
MOKA
$4.600
Delicioso express, salsa de chocolate, leche caliente, crema chantillí.
AMARETTO
$4.900
Express, licor de amaretto y crema chantillí.
IRLANDÉS
$5.000
Express, whisky y crema chantillí.
VÍA LÁCTEA
$4.000
Cortado, crema chantillí, cacao en polvo.
OTROS🍶
CAFÉ INSTANTÁNEO CHICO
$1.800CAFÉ INSTANTÁNEO GRANDE
$2.000CAFÉ O TÉ CON LECHE
$2.500INFUSIÓN DE HIERBAS
$1.900TÉ E INFUSIONES DILMAH
$2.200
Original de Sri Lanka, de fama mundial.
CHOCOLATE CALIENTE CON CREMA CHANTILLY
$3500LECHE CON PLÁTANO
$2.900LECHE CON FRAMBUESA
$2.900LECHE CON FRUTILLA
$2.900ONCE COMPLETA
$9.000
Té, café o jugo natural. Triángulo de molde (ave palta, ave tomate, ave pimiento, palta jamón, quesillo palta) Porción de kuchen o pastel a elección.
BEBIDAS Y JUGOS NATURALES🍹
ACUARIUS LIMON
$2.500ACUARIUS MANZANA
$2.500ACUARIUS PERA
$2.500ACUARIUS UVA
$2.500AGUA MINERAL C/GAS
$2.500AGUA MINERAL S/GAS
$2.500AGUA TÓNICA
$2.500COCA COLA
$2.600COCA COLA ZERO
$2.600COCA COLA LIGHT
$2.600QUATRO
$2.500QUATRO LIGHT
$2.500FANTA
$2.600GINGER ALE
$2.500SPRITE
$2.600SPRITE ZERO
$2.600JUGO FRAMBUESA
$2.800JUGO FRUTILLA
$2.800LIMONADA
$2.800JUGO MELÓN CALAMEÑO
$2.800JUGO MELÓN TUNA
$2.800JUGO NARANJA
$2.800JUGO NARANJA PLÁTANO
$2.800JUGO PIÑA
$2.800VITAMIN WATER
$3.600REPOSTERÍA FINA🍰
PORCIÓN DE TORTA O CHEESECAKE
$4.000PORCIÓN DE KÜCHEN O PIE
$3.300PASTELES
$3.000TOSTADA PALTA
$4.000TOSTADA QUESILLO
$4.000TOSTADA
$3.400TOSTADA PALTA Y QUESILLO
$6.500ENTRADAS
ENTRADAS🥙
FONDOS DE ALCACHOFA RELLENOS
$5.000
Fondos de alcachofa, rellenos con pollo, choclo y mayonesa.
PALTA REINA
$5.000AGREGADOS Y SALSAS🍟
ARROZ
$2.500PAPAS FRITAS
$3.600ENSALADA SURTIDA
$4.600
Lechuga, choclo, arvejas, tomate, poroto verde, palta.
ENSALADA CHILENA
$4.000ENSALADA SURTIDA CON PALMITOS
$5.000PANACHÉ DE VERDURAS
$4.500ESPINACAS A LA CREMA
$4.500SALSA DE CHAMPIÑONES
$4.500CHAMPIÑONES SALTEADOS
$5.000CARNES
CARNES🥩
LOMO DE RES CON AGREGADO
$11.900LOMO SUIZO
$12.500
Lomo de res, queso fundido, papas doradas y tomate.
LOMO SUREÑO
$12.500
Lomo de res, cebolla frita, huevo y papas doradas.
LOMO SALSA CHAMPIÑONES
$12.500
Lomo de res y salsa de champiñones con agregado.
FILETE DE RES CON AGREGADO
$13.500FILETE SUIZO
$13.900
Filete de res, queso fundido, papas doradas y tomate.
FILETE SUREÑO
$13.900
Filete de res, cebolla frita, huevo y papas doradas.
FILETE SALSA DE CHAMPIÑONES
$13.900
Filete de res, salsa de champiñones con agregado.
LOMO DE CERDO ASADO CON AGREGADO
$10.500LOMO DE CERDO CAMPESTRE
$11.500
Asado al horno, acompañado de arroz blanco y salsa de champiñones.
SUPREMA A LA ORDEN
$9.000
Filete de pollo con agregado.
POLLO NATURISTA
$9.000
Filete de pollo con verduras de la estación.
CREPES GRAN DUCATO
$9.500
Panqueques gratinados rellenos de pollo y espinacas a la crema.
POLLO PARIS
$9.500
Filete de pollo, espinacas a la crema y panaché de verduras.
POLLO SUIZO
$10.500
Filete de pollo, queso fundido, papas doradas y tomate.
POLLO SUREÑO
$10.500
Filete de pollo, cebolla frita, huevo y papas doradas.
POLLO SALSA CHAMPIÑONES
$10.500
Filete de pollo y salsa de champiñones con agregado.
SALMÓN A LA MANTEQUILLA CON AGREGADO
$11.000GERENTE: Corte a elección acompañado de papas doradas, tomate, palta, chucrut y mayonesa🍖
FILETE DE RES
$13.500LOMO DE RES
$12.000LOMO DE CERDO
$10.500FILETE DE POLLO
$9.800PASTAS///////////////LASAÑA///////////////FETTUCINE///////////////ÑOQUIS
PASTAS🍝
LASAÑA BOLOGNESA
$10.500
Láminas de pasta y salsa de carne, queso mozzarella y salsa bechamel gratinada con queso parmesano.
LASAÑA ALFREDO
$10.500
Láminas de pasta, jamón ahumado, pollo, champiñones y una deliciosa salsa cremosa alfredo.
LASAÑA SALMÓN CAMARON
$12.000LASAÑA VEGETARIANA
$10.500FETUCCINE BOLOGNESA
$10.500FETUCCINE ALFREDO
$10.500FETUCCINE FIORENTINA
$10.500ÑOQUIS BOLOGNESA
$10.500
Pasta redonda hecha de harina y papa, con tradicional salsa Bolognesa a base de carne, tomates y especies.
ÑOQUIS ALFREDO
$10.500
Pasta redonda hecha de harina y papa, con jamón ahumado, champiñones y una deliciosa salsa cremosa Alfredo.
ÑOQUIS FIORENTINA
$10.500SANDWICHES
SANDWICHES🥪
AGRICULTOR
$7.500
Churrasco, tomate, ají verde.
AVE SOLO
$5.000AVE TOMATE
$5.500AVE MAYO
$5.700AVE PALTA
$5.800AVE PIMENTÓN
$5.600AVE COMPLETA
$7.500
Pechuga de pollo, tomate, chucrut, mayonesa.
AVE ITALIANO
$7.800
Pechuga de pollo, tomate, palta y mayonesa.
BARROS LUCO
$7.900
Churrasco, queso fundido.
BARROS JARPA
$6.500
Jamón, queso fundido.
CHACARERO
$7.900
Churrasco, tomate, porotos verdes y ají verde.
CHURRASCO
$6.800CHURRASCO COMPLETO
$7.800
Churrasco, tomate, chucrut, mayonesa.
CHURRASCO ITALIANO
$7.900
Churrasco, tomate, palta y mayonesa.
MASTER CHURRASCO
$7.900
Acompañado de jamón, huevo frito, tomate, lechuga y mayonesa.
LOMITO SOLO
$6.800
Verdadero lomo de centro de cerdo.
LOMITO COMPLETO
$7.800
Lomo de cerdo, tomate, chucrut, mayonesa.
LOMITO ITALIANO
$7.900
Lomo de cerdo, tomate, palta, mayonesa.
QUESO CALIENTE
$6.000HAMBURGUESAS
Nuestra receta casera, servidas en Pan de molde, frica o de hamburguesa🍔
HAMBURGUESA
$7.800HAMBURGUESA AMERICANA
$9.600
Hamburguesa, tomate, lechuga, pepinillos, mayonesa y cebolla.
HAMBURGUESA GOURMET
$9.600
Hamburguesa, queso fundido, champiñones salteados y tocino.
HAMBURGUESA ITALIANA
$9.600
Hamburguesa, tomate, palta y mayonesa.
HAMBURGUESA VÍA LÁCTEA
$9.600
Hamburguesa, queso fundido, tocino y pimiento morrón.
HAMBURGUESA DEL GRINGO
$9.600
Hamburguesa, salsa BBQ, tocino crujiente, queso fundido y cebolla acaramelada.
HAMBURGUESA MEXICANA
$9.600
Hamburguesa, pimientos a la mexicana, queso, palta laminada y salsa picante.
HAMBURGUESA MASTER
$9.600
Acompañada de jamón, huevo frito, tomate, lechuga y mayonesa.
AGREGADOS🍅
TOMATE, MAYONESA, CHUCRUT, PIMIENTO, POROTOS VERDES, QUESO, HUEVO, PEPINILLO, CEBOLLA.
$1.250AGREGADOS ESPECIALES🥑
CHAMPIÑONES, TOCINO, PALMITOS, FONDO DE ALCACHOFA, PALTA.
$2.500ESPECIALIDADES🐟
ATUN, MAYONESA, CHOCLO
$5.400ATÚN PALTA
$5.400NATURISTA
$7.900
Queso fresco y verduras de la estación en molde.
PALMITOS
$5.900
Palmitos, jamón, palta, lechuga y salsa mil islas en molde.
PRIMAVERA
$7.900
Ave, tomate, poroto verde, palta, pimiento y mayonesa.
JAMÓN PALTA
$4.800QUESILLO PALTA
$6.900PIZZASNUESTRA FAMOSAMASA A LA PIEDRA AL ESTILO ITALIANO
PIZZAS TRADICIONALES🍕PEQUEÑA 1 PERS. (22 cms.)
ALEMANA
$9.300
Mozzarella, carne, choricillos, lomo de cerdo, tomate fresco y pimentón.
ALFREDO
$9.000
Mozzarella, crema, jamón y champiñones.
CARBONARA
$8.900
Mozzarella, salame, tocino, cebolla salteada y huevo.
CARNAVAL
$9.000
Mozzarella con tres ingredientes a pedido del cliente (excepto camarones y jamón crudo).
CATALANA
$8.700
Mozzarella, choricillos, carne, tomate fresco y pimentón.
CUATRO
$9.000ESPAÑOLA
$8.900
Mozzarella, choricillos, jamón ahumado, tomate fresco y pimentón.
GIORGIO
$9.000
Mozzarella, pollo, tomate fresco y palta.
HAWAIANA
$8.000
Mozzarella, jamón ahumado y trozos de piña.
ITALIANA
$8.000
Mozzarella, jamón ahumado y tomate fresco al orégano.
LUCCA
$9.300
Mozzarella, pollo, palmitos y perejil.
LUIGI
$9.300
Mozzarella, espárragos, jamón ahumado, parmesano y oliva.
MILANO
$9.500
Mozzarella, jamón ahumado, tomate fresco y aceitunas.
NAPOLITANA
$7.500
Mozzarella con rodajas de tomate fresco al orégano.
PREFERIDA
$8.500
Mozzarella, jamón ahumado, tomate fresco y champiñones.
PRIMAVERA
$9.300
Mozzarella, aceitunas, pollo, alcachofa y huevo duro.
PROSCIUTTO
$6.700ROMANA
$7.500
Mozzarella y jamón ahumado.
SALAME
$8.000
Mozzarella y salame.
SUPREMA
$10.500
Mozzarella, jamón ahumado, choricillo, carne, salame, tomate fresco, aceitunas, cebolla y champiñones.
VEGETARIANA
$9.300
Mozzarella, tomate fresco, aceitunas, champiñones, cebolla, pimentón y choclo.
VIA LÁCTEA
$9.900
Mozzarella, lomo de cerdo, alcachofa, aceitunas, champiñones y tocino.
INGREDIENTES EXTRA PIZZA PEQUEÑA 🥒🍅🧀🌽
CHOCLO, PIMENTÓN, TOMATE FRESCO, CEBOLLA SALTEADA, PEREJIL.
$2.100ACEITUNAS, ALCACHOFA CHORICILLOS, CHAMPIÑONES, PIÑA, PALMITO, HUEVO, CREMA.
$2.700CARNE, JAMÓN AHUMADO LOMO DE CERDO, SALAME, TOCINO, PALTA, POLLO, CAMARÓN.
$3.200PIZZAS TRADICIONALES🍕GRANDE 2-3 pers. (30 cms.)
ALEMANA
$15.000
Mozzarella, carne, choricillos, lomo de cerdo, tomate fresco y pimentón.
ALFREDO
$14.500
Mozzarella, crema, jamón y champiñones.
CARBONARA
$14.000
Mozzarella, salame, tocino, cebolla salteada y huevo.
CARNAVAL
$14.500
Mozzarella con tres ingredientes a pedido del cliente (excepto camarones y jamón crudo).
CATALANA
$13.500
Mozzarella, choricillos, carne, tomate fresco y pimentón.
CUATRO
$14.500ESPAÑOLA
$14.500
Mozzarella, choricillos, jamón ahumado, tomate fresco y pimentón.
GIORGIO
$15.000
Mozzarella, pollo, tomate fresco y palta.
HAWAIANA
$12.500
Mozzarella, jamón ahumado y trozos de piña.
ITALIANA
$12.500
Mozzarella, jamón ahumado y tomate fresco al orégano.
LUCCA
$15.000
Mozzarella, pollo, palmitos y perejil.
LUIGI
$15.000
Mozzarella, espárragos, jamón ahumado, parmesano y oliva.
MILANO
$13.500
Mozzarella, jamón ahumado, tomate fresco y aceitunas.
NAPOLITANA
$12.000
Mozzarella con rodajas de tomate fresco al orégano.
PREFERIDA
$13.500
Mozzarella, jamón ahumado, tomate fresco y champiñones.
PRIMAVERA
$15.000
Mozzarella, aceitunas, pollo, alcachofa y huevo duro.
PROSCIUTTO
$11.000ROMANA
$12.000
Mozzarella y jamón ahumado.
SALAME
$12.500
Mozzarella y salame.
SUPREMA
$17.000
Mozzarella, jamón ahumado, choricillo, carne, salame, tomate fresco, aceitunas, cebolla y champiñones.
VEGETARIANA
$15.500
Mozzarella, tomate fresco, aceitunas, champiñones, cebolla, pimentón y choclo.
VIA LÁCTEA
$16.000
Mozzarella, lomo de cerdo, alcachofa, aceitunas, champiñones y tocino.
INGREDIENTES EXTRA PIZZA GRANDE 🥒🍅🧀🌽
CHOCLO, PIMENTÓN, TOMATE FRESCO, CEBOLLA SALTEADA, PEREJIL.
$2.800ACEITUNAS, ALCACHOFA CHORICILLOS, CHAMPIÑONES, PIÑA, PALMITO, HUEVO, CREMA.
$3.500CARNE, JAMÓN AHUMADO LOMO DE CERDO, SALAME, TOCINO, PALTA, POLLO, CAMARÓN.
$4.500GELATERIA
¿QUÉ SABOR PREFIERES?🍧🍦🍨
AFTER EIGHT
$6.000
Salsa de chocolate, helado de chocolate y menta, crema chantilly y chocolate con menta.
BANANA SPLIT
$6.500
Plátano, tres sabores de helado a elección, salsa de chocolate y crema chantilly.
BLACK & WHITE
$6.600
Café, helado de crema, crema chantilly, almendras y crocante de amaretto.
BOMBÓN KALÚA
$6.600
Licor de café, helado de vainilla decorado con merengue, salsa de chocolate, maní y nueces tostadas.
CAFÉ HELADO
$6.000
Café, helado de vainilla, crema chantilly y cacao.
CARIBE
$6.600
Fruta natural, tres sabores de helado, crema chantilly decorado con más fruta.
CELESTINO A LA ORDEN
$6.600
Panqueque relleno de manjar, helado a elección, crocante de frutos secos.
CHOCOLATE HELADO
$6.600
Chocolate con leche helado, helado de chocolate, crema chantilly.
COMETA
$6.000
Helado a elección sumergido en jugo natural.
COPA SIMPLE
$5.000
Dos sabores de helado a elección
COPA DOBLE
$5.500
Tres sabores de helado a elección.
COPA YOGHURT
$6.500
Helado de yoghurt, fruta fresca natural y salsa de frutilla.
DEL BOSQUE
$6.500
Puré de castañas, helado de vainilla, crema chantilly, nueces y almendras.
DULCE DE LECHE
$6.500
Exquisito helado de manjar, plátano, hilos de chocolate, crema chantilly y nueces.
ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS
$5.000ENSALADA DE FRUTAS FRESCAS CREMA
$5.500FRUTOS DEL BOSQUE
$7.000
Combinación de berries, helado de crema, salsa de frutilla, crema chantilly y salsa
de chocolate según disponibilidad.
MILK SHAKE
$5.900
Elige un sabor para preparar esta cremosa malteada a tu gusto.
MISIL CUBANO
$6.500
Vitamina de naranja, helado de vainilla y un toque de ron.
PEACH FANTASY
$6.500
Duraznos al almíbar, tres helados de crema, decorado con chantilly y fruta natural.
SMOOTHIE
$5.900
Batido de frutas y yoghurt natural endulzado con stevia, azúcar o miel.
SPRING TIME
$6.500
Helado de frambuesa y vainilla, macedonia, salsa de frambuesa y crema chantilly.
TROPIC DELIGHT
$6.500
Helado de vainilla, chocolate y fruta, cobertura de chocolate, fruta natural y crema chantilly.
VÍA LÁCTEA
$7.000
Manzana acaramelada, helado de vainilla cubierto de nueces y almendras, salsa de caramelo y crema chantilly.